Phospholipase Newgreen Supply Food Grade Enzym Virbereedung Fir Déier Ueleg Degumming
Produit Beschreiwung
Dëse Phospholipase ass e biologescht Agent raffinéiert duerch d'Benotzung vun exzellente Stämme vu flësseger déif Fermentatioun, Ultrafiltratioun an aner Prozesser. Et ass en Enzym dat Glycerolphospholipiden a liewegen Organismen hydrolyséiere kann. Et kann a 5 Kategorien opgedeelt ginn no de verschiddene Positioune vu senge hydrolyséierte Phospholipiden: Phospholipase A1, Phospholipase A2, Phospholipase B, Phospholipase C, Phospholipase D.
Dës Hospholipase huet eng breet Temperatur- a pH-Gamme, a gëtt vill an der Liewensmëttelindustrie benotzt. Phospholipase reagéiert speziell mat Phospholipiden am Ueleg fir d'Glia an aner Fraktiounen ze konvertéieren déi am Ueleg a Waasser löslech sinn.
Operatioun Temperatur: 30 ℃ - 70 ℃
pH Beräich: 2,0-5,0
Doséierung: 0,01-1 kg / Ton
Fonctiounen:
D'Reaktiounskonditioun ass mëll an den Degumming Effekt ass gutt
Héich Raffinéierungsausgab a breet Uwendungsberäich
Manner pollutant Emissioun, gréngen Ëmweltschutz
COA
| Artikelen | Spezifikatioune | Resultater |
| Ausgesinn | Liicht giel Pudder | Entsprécht |
| Uerdnung | Charakteristesch | Entsprécht |
| Assay (Phospholipase) | ≥2900U/G | 3000 U/g |
| Arsenic (As) | 3 ppm Max | Entsprécht |
| Lead (Pb) | 5 ppm Max | Entsprécht |
| Total Plate Count | 50000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Entsprécht |
| E. Coli. | ≤10,0 cfu/g Max. | ≤3,0 cfu/g |
| Conclusioun | Konform mam Standard vum GB1886.174 | |
| Stockage | Store an engem gutt zouenen Plaz mat konstante niddreg Temperatur an ouni direktem Sonneliicht. | |
| Regal Liewen | 12 Méint wann richteg gespäichert | |
Package & Liwwerung
