Newgreen Versuergung Waasserléislech 99% Sojabohn Polysaccharid
Produit Beschreiwung
Soluble Soybean Polysaccharide ass eng Waasserlöslech Diätfaser, déi duerch d'Veraarbechtung, d'Reinigung an d'Verfeinerung vu Soja oder Sojabohnmiel kritt gëtt. Soluble Sojabohn Polysaccharid gëtt dacks a sauer Mëllech Gedrénks a aromatiséiert fermentéiert Mëllech benotzt. Et huet den Effekt fir Protein ze stabiliséieren, an huet eng geréng Viskositéit an erfrëschende Goût.
COA:
Produit Numm: | Sojabohn Polysacchariden | Mark | Neigréng |
Batch Nr.: | NG-24070101 | Fabrikatioun Datum: | 2024-07-01 |
Quantitéit: | 2500kg | Auslafdatum: | 2026-06-30 |
ITEMS | STANDARD | TESTRESULTAT |
Ausgesinn | Fein Pudder | Entsprécht |
Faarf | Giel giel | Entsprécht |
Geroch & Geschmaach | Charakteristiken | Entsprécht |
Polysacchariden | ≥99% | 99,17% |
Partikelgréisst | ≥95% passéieren 80 Mesh | Entsprécht |
Bulk Dicht | 50-60 g/100 ml | 55 g/100 ml |
Verloscht op dréchen | ≤5,0% | 3,18% |
Rescht op lgnition | ≤5,0% | 2,06% |
Heavy Metal |
|
|
Lead (Pb) | ≤3,0 mg/kg | Entsprécht |
Arsenic (As) | ≤2,0 mg/kg | Entsprécht |
Cadmium (Cd) | ≤1.0 mg/kg | Entsprécht |
Merkur (Hg) | ≤0.1mg/kg | Entsprécht |
Mikrobiologesch |
|
|
Total Plate Count | ≤1000cfu/g Max. | Entsprécht |
Hef & Schimmel | ≤100cfu/g Max | Entsprécht |
Salmonella | Negativ | Entsprécht |
E. Coli | Negativ | Entsprécht |
Conclusioun | Konform mat Spezifizéierung | |
Stockage | Gelagert a cool an dréchen Plaz, Bleift ewech vu staarkem Liicht an Hëtzt | |
Regal Liewen | 2 Joer wann richteg gespäichert |
Analyséiert vun: Liu Yang Genehmegt vun: Wang Hongtao
Funktioun:
1. Soluble Sojabohn Polysaccharid kann a kale a waarme Waasser opgeléist ginn, an et gëtt kee Gel-Phänomen wann Dir eng 10% wässerlech Léisung virbereet. Als Stabilisator gëtt et an niddereg pH sauer Mëllech Gedrénks a aromatiséiert fermentéiert Mëllech benotzt fir Protein ze stabiliséieren an d'Produktstabilitéit ze verbesseren.
2. Den Nahrungsfasergehalt vum lösleche Sojabohn-Polysaccharid ass sou héich wéi 70%, wat eng vun de Quelle vun ergänzende Nahrungsfaser ass. Et huet d'Fäegkeet vun allgemeng löslecher Diätfaser fir d'Quantitéit an d'Aart vun der Darmflora ze reguléieren, schiedlech Flora ze hemmen an d'Darmfunktioun ze stabiliséieren.
3. Soluble Sojabohn Polysaccharid huet eng geréng Viskositéit an erfrëschende Geschmaach. Am Verglach mat anere Stabilisatoren huet soluble Sojabohn Polysaccharid eng méi niddereg Viskositéit, wat hëlleft den erfrëschende Geschmaach vum Produkt ze verbesseren.
Applikatioun:
1. Soluble Sojabohn Polysaccharid gëtt als Stabilisator an niddereg pH sauer Mëllech Gedrénks a aromatiséiert fermentéiert Mëllech benotzt, an huet den Effekt fir Protein ze stabiliséieren an d'Produktstabilitéit ze verbesseren.
2. Soluble Sojabohn Polysaccharid huet d'Charakteristike vu gudden Anti-Blockéierungs-, Filmbildungs-, Emulgéierend a Schaumhaltungseigenschaften, a ka wäit an Sushi, frësch a naass Nuddelen an aner Reis- a Nuddelen, Fëschbäll an aner preparéiert benotzt ginn. gefruer Liewensmëttel, essbare Filmbeschichtungsmëttelen, Aromen, Zoossen, Béier an aner Felder.
Zesummenhang Produkter:
Newgreen Fabréck liwwert och Aminosäuren wéi folgend: