Newgreen Supply Héich Qualitéit Sophora Japonica Blummenextrakt 99% Rhamnose Pulver
Produit Beschreiwung
Rhamnoose, och bekannt als 6-Deoxy-L-mannose, ass eng organesch Verbindung mat der molekulare Formel C6H12O5. Et ass eng Substanz déi wäit an Planz Polysacchariden, Glykosiden, Planz Zännfleesch a bakteriell Polysacchariden präsent ass. Seng Séissegkeet ass 33% vun der Saccharose, kann benotzt ginn fir d'Permeabilitéit vum Darm ze bestëmmen, kann als Séisser benotzt ginn, kann och benotzt ginn fir Aromen a Goûten ze produzéieren, ka giess ginn.
COA
ITEMS | STANDARD | RESULTATER |
Ausgesinn | Wäiss Pudder | Konform |
Geroch | Charakteristesch | Konform |
Goût | Charakteristesch | Konform |
Assay (Rhamnose) | ≥98,0% | 99,85% |
Äsche Inhalt | ≤0.2% | 0,15% |
Heavy Metal | ≤10 ppm | Konform |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Total Plate Count | ≤1.000 CFU/g | <150 CFU/g |
Schimmel & Hef | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negativ | Net entdeckt |
Staphylococcus Aureus | Negativ | Net entdeckt |
Conclusioun | Konform mat der Spezifizéierung vun der Ufuerderung. | |
Stockage | Store an engem cool, dréchen a gelëfter Plaz Plaz. | |
Regal Liewen | Zwee Joer wann se versiegelt a gespäichert ginn vun direktem Sonneliicht a Feuchtigkeit. |
Funktioun
Rhamnose gëtt haaptsächlech als Séisser oder Additiv an der Liewensmëttelveraarbechtung benotzt fir Liewensmëttel ze séissen. Et gëtt vill an der Liewensmëttelindustrie benotzt, zum Beispill a Séisswueren, Gedrénks, Bäckereien an aner veraarbechte Liewensmëttel. D'Haaptfunktioun vu Rhamnose ass Séissegkeet ze bidden fir d'Textur an de Goût vum Iessen ze verbesseren.