lactitol Hiersteller Newgreen lactitol Supplement
Produit Beschreiwung
Lactitol ass am beschten beschriwwen als eng Aart vu Molekül déi eng Kuelenhydratstruktur huet aus Galaktose a Sorbitol, déi duerch d'chemesch Reaktioun vun der Hydrogenatioun Onaktose produzéiert gëtt. Wéinst der eenzegaarteger molekulare Struktur vum Laktitol ass et als schlecht verdaubaren Zockeralkohol klasséiert, deen an de leschte Joeren Popularitéit gewonnen huet als Zockerersatz.
COA
Artikelen | Spezifikatioune | Resultater |
Ausgesinn | Wäiss Pudder | Wäiss Pudder |
Assay | 99% | Pass |
Geroch | Keen | Keen |
Loose Density (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
Verloscht op dréchen | ≤8,0% | 4,51% |
Rescht op Zündung | ≤2,0% | 0,32% |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Moyenne molekulare Gewiicht | <1000 | 890 |
Heavy Metals (Pb) | ≤1 PPM | Pass |
As | ≤0,5 PPM | Pass |
Hg | ≤1 PPM | Pass |
Bakteriell Zuel | ≤1000 cfu/g | Pass |
Colon Bacillus | ≤30 MPN/100g | Pass |
Hef & Schimmel | ≤50 cfu/g | Pass |
Pathogen Bakterien | Negativ | Negativ |
Conclusioun | Konform mat Spezifizéierung | |
Regal Liewen | 2 Joer wann richteg gespäichert |
Fonctiounen
Lactitol gëtt als Séisser an Texturiséierer an Zockerfräie Liewensmëttel benotzt, wéi Glace, Schockela, Séissegkeeten, Bäckereien, virbereet Nuddelen, gefruerene Fësch, Knätsch, Puppelchersformel, medizinesch Pëllen. An der Europäescher Unioun ass et als E Nummer E966 markéiert. Lactitol ass och erlaabt a Kanada, Australien, Japan an e puer anere Länner.
Lactitol Monohydrat Sirop gëtt als Oflaf benotzt.
Applikatioun
Zousätzlech zu senger Benotzung als Fettverloschtmaterial gëtt Laktitol och vill als Nahrungs- a Getränksadditiv benotzt. Et gëtt allgemeng u verschidde Produkter bäigefüügt, dorënner Séissegkeeten, Schockela, Kichelcher, a Gedrénks, fir hire Goût an Textur ze verbesseren. D'Lactitol Séisseigenschaften maachen et en exzellenten Ersatz fir Zocker an aner Séissstoffer an dëse Produkter.
Ausserdeem gëtt Laktitol och als Nahrungsergänzung benotzt. Et bitt eng Quell vun Diätfaser an huet prebiotesch Eegeschaften, déi de Wuesstum vun nëtzlechen Darmbakterien förderen. Lactitol ass dacks a Faserergänzungen a probiotesch Formelen abegraff fir Verdauungsgesondheet an allgemeng Wuelbefannen z'ënnerstëtzen.
Dem Lactitol seng divers Uwendungen a Virdeeler maachen et e versatile Zutat deen an héich Nofro a verschiddenen Industrien ass. Seng Effektivitéit fir d'Gewiichtsverloscht ze förderen, d'Liewensmëttel- a Gedrénksprodukter ze verbesseren an d'Verdauungsgesondheet z'ënnerstëtzen maachen et e wäertvollen Zousatz zu all Produktformuléierung.