Héich Qualitéit Nahrungsadditive Séisser 99% Isomaltulose Séisser 8000 Mol
Produit Beschreiwung
Isomaltulose ass en natierlechen Zocker, eng Zort Oligosaccharid, haaptsächlech aus Glukos a Fruktose besteet. Seng chemesch Struktur ass ähnlech wéi Saccharose, awer et gëtt anescht verdaut a metaboliséiert.
Fonctiounen
Niddereg-Kalorie: Isomaltulose huet manner Kalorien, ongeféier 50-60% vun Saccharose, an ass gëeegent fir benotzen an niddereg-Kalorie Liewensmëttel.
Lues Verdauung: Am Verglach mat Saccharose gëtt Isomaltulose méi lues verdaut a kann eng nohalteg Energieverëffentlechung ubidden, sou datt et gëeegent ass fir Athleten a Leit déi nohalteg Energie brauchen.
Hypoglykämesch Reaktioun: Wéinst senge luesen Verdauungseigenschaften huet Isomaltulose manner Impakt op Bluttzocker an ass gëeegent fir Patiente mat Diabetis.
Gutt Séissegkeet: Seng Séiss ass ongeféier 50-60% vun der Saccharose a kann als Zockerersatz benotzt ginn.
COA
ITEMS | STANDARD | RESULTATER |
Ausgesinn | Wäiss Pudder bis Off-White Pudder | Wäiss Pudder |
Séissegkeet | NLT 8000 Mol Zocker Séissegkeeten ma | Konformt |
Solubilitéit | Spuertléislech am Waasser a ganz löslech am Alkohol | Konformt |
Identifikatioun | Den Infrarout-Absorptiounsspektrum ass konkordant mam Referenzspektrum | Konformt |
Spezifesch Rotatioun | -40,0°~-43,3° | 40,51° |
Waasser | ≦ 5,0% | 4,63% |
PH | 5,0-7,0 | 6,40 |
Rescht op ignition | ≤0,2% | 0,08% |
Pb | ≤1 ppm | <1 ppm |
Zesummenhang Substanzen | Zesummenhang Substanz A NMT1,5% | 0.17% |
All aner Gëftstoffer NMT 2.0% | 0.14% | |
Assay (Isomaltulose) | 97,0% ~ 102,0% | 97,98% |
Conclusioun | Konform mat der Spezifizéierung vun der Ufuerderung. | |
Stockage | Store an engem cool an dréchen Plaz, halen ewech vun direkt staark an Hëtzt. | |
Regal Liewen | Zwee Joer wann se versiegelt a gespäichert ginn aus direktem Sonneliicht. |
Funktioun
D'Funktioune vun der Isomaltulose enthalen haaptsächlech déi folgend Aspekter:
1. Niddereg Kalorie: Isomaltulose huet ongeféier 50-60% vun de Kalorien vun der Saccharose an ass gëeegent fir ze benotzen an kalorienarme an Diät Liewensmëttel.
2. Lues Verëffentlechungsenergie: Et gëtt verdaut a lues absorbéiert a ka laang dauerhaft Energie ubidden, gëeegent fir Athleten a Leit déi nohalteg Energie brauchen.
3. Hypoglykämesch Reaktioun: Wéinst sengem luesen Metabolismus huet Isomaltulose manner Auswierkungen op Bluttzocker an ass gëeegent fir Patiente mat Diabetis a Leit, déi Bluttzocker kontrolléieren mussen.
4. Gutt Séissegkeet: Seng Séiss ass ongeféier 50-60% vun Saccharose. Et kann als Ersatz fir Zocker benotzt ginn fir eng passend Séissegkeet ze bidden.
5. Darmgesondheet förderen: Isomaltulose kann duerch Probiotiken am Darm fermentéiert ginn, hëlleft fir d'Balance vun intestinalen Mikroorganismen z'erhalen an d'Darmgesondheet ze förderen.
6. Thermesch Stabilitéit: Et kann nach ëmmer seng Séissegkeet bei héijen Temperaturen behalen an ass gëeegent fir ze benotzen an gebakene a veraarbechte Liewensmëttel.
Insgesamt ass Isomaltulose e versatile Séisser gëeegent fir eng Vielfalt vu Liewensmëttel a Gedrénks Uwendungen, besonnesch wou kalorien a glycemesch Kontroll erfuerderlech ass.
Applikatioun
Isomaltulose huet eng breet Palette vun Uwendungen, haaptsächlech déi folgend Aspekter:
1. Iessen a Gedrénks:
- Kaloriearm Liewensmëttel: Benotzt a kalorienarm oder Zockerfräi Liewensmëttel wéi Séissegkeeten, Kichelcher a Schockela fir Séissegkeet ze bidden ouni ze vill Kalorien derbäi ze ginn.
- Gedrénks: Allgemeng fonnt an Sportsdrénken, Energiedrénken a aromatiséiert Waasser, déi eng nohalteg Verëffentlechung vun Energie ubidden.
2. Sport Ernährung:
- Wéinst senge luesen Verdauungseigenschaften gëtt Isomaltulose dacks a Sporternährungsprodukter benotzt fir Athleten ze hëllefen Energie während länger Übung z'erhalen.
3. Diabetis Liewensmëttel:
- Ënnert de Liewensmëttel gëeegent fir Diabetiker, hëlleft et Bluttzockerspigel ze kontrolléieren a gëtt séiss Geschmaach ouni drastesch Schwankungen am Bluttzocker ze verursaachen.
4. Bäckereien:
- Wéinst senger Hëtztstabilitéit kann Isomaltulose a Bäckereien benotzt ginn fir Séissegkeet ze halen an e gutt Mondgefill ze bidden.
5. Mëllechprodukter:
- Benotzt an e puer Mëllechprodukter fir Séissegkeet ze addéieren an d'Mëndlechkeet ze verbesseren.
6. Gewierzer:
- Benotzt a Kondimenter fir Séissegkeet ze bidden ouni Kalorien derbäi ze ginn.
Notizen
Och wann d'Isomaltulose als sécher ugesi gëtt, ass moderéiert Intake recommandéiert wann Dir se benotzt fir méiglech Verdauungsunbequem ze vermeiden.